10 mai 2014
DE L’ART DANS L’ASSIETTE
Il vous est sûrement arrivé de rouspéter quand vos enfants jouent avec la nourriture dans l’assiette comme vous l’avez probablement fait aussi en son temps en traçant des routes dans la purée ou en dessinant des lettres avec les petits pois. Maintenant ; si un jour il leur arrive de faire d’aussi belles productions, que cette styliste culinaire qu’est Anna Keville, vous jurerez que ce sont de petits génies.
Le flamant rose dans toute sa splendeur fait avec du riz, des radis et des fruits écrasés.
Une perruche faite de carottes pelées assise sur une branche d'oignons verts.
Les grains de café et les pelures de patates.
Chouette l'assiette !
Aubergine et salsifis pour se percher sur les fils.
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